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拍攝于2021年9月18日  黑龍江省大慶市讓胡路區(qū)明湖花園小區(qū)

紫花地丁（學(xué)名：Viola philippica），別名野堇菜、光瓣堇菜等。多年生草本，屬側(cè)膜胎座目，堇菜科多年生宿根草本，無地上莖，高5~10cm，果期高可達(dá)20余厘米，葉片下部呈三角狀卵形或狹卵形，上部者較長，呈長圓形、狹卵狀披針形或長圓狀卵形，花中等大，紫堇色或淡紫色，稀呈白色，喉部色較淡并帶有紫色條紋；蒴果長圓形，長5~12mm，種子卵球形，長1.8mm，淡黃色?；ü?月中下旬至9月，全草供藥用，能清熱解毒，涼血消腫。嫩葉可作野菜?？勺髟绱河^賞花卉。

味苦、辛、寒。歸心、肝經(jīng)。具有清熱解毒，涼血消腫，清熱利濕的作用，主治疔瘡，癰腫，瘰疬，黃疸，痢疾，腹瀉，目赤，喉痹，毒蛇咬傷。

主要價(jià)值

食用價(jià)值

紫花地丁每100g干物質(zhì)中含有蛋白質(zhì)29.27g，含可溶性糖2.38g，氨基酸33.95mg及多種維生素。每1g干紫花地丁中含鐵354.8μg、錳30.3μg、銅22.2μg、鋅55.8μg、鋇11.3μg、鍶87.3μg、鉻69.0μg、鉬60.0μg、鈷9.7μg、鈣3.9μg。將紫花地丁的幼苗或嫩莖采下，用沸水焯一下，換清水浸泡3～5min炒食、做湯、和面蒸食或煮菜粥均可。

園林價(jià)值

紫花地丁花期早且集中；植株低矮，生長整齊，株叢緊密，便于經(jīng)常更換和移栽布置，所以適合用于花壇或早春模紋花壇的構(gòu)圖。紫花地丁返青早、觀賞性高、適應(yīng)性強(qiáng)可以用種子進(jìn)行繁殖，作為有適度自播能力的地被植物，可大面積群植。紫花地丁適合作為花境或與其它早春花卉構(gòu)成花叢。在盆栽成株經(jīng)過一定時(shí)間的冬眠后，可注意控制其開花日期，開出滿盆嬌嫩的花朵，用于窗臺、書桌、臺架等室內(nèi)布置，也可制作成盆景。

食用方法

別名：鏵頭草、光瓣堇菜、堇堇菜、箭頭草、地丁、羊角子、獨(dú)行虎、地丁草、寶劍草使用提示：內(nèi)服：煎湯，15至30克(鮮品30至60克);外用：適量，搗敷。

紫花地丁知識介紹：

紫花地丁為堇菜科植物紫花地丁的全草。紫花地丁多年生草本，生于田間、荒地、山坡草叢、林緣或灌叢中。分布于全國大部分地區(qū)。5至6月間果實(shí)成熟時(shí)采收全草，洗凈，曬干。

紫花地丁全草多皺縮成團(tuán)。主根淡黃棕色，直徑1至3厘米，有細(xì)縱紋。葉灰綠色，展平后呈長圓形或卵狀披針形，長3至6厘米，寬1至3.5厘米，先端鈍基部截形或楔形，邊緣具鈍鋸齒，兩面無毛或被細(xì)短毛;葉柄有狹翼。花莖細(xì)長，花淡紫色，有細(xì)管狀花距。蒴果長圓形或裂為三果爿，種子多數(shù)。氣微，味微苦而粘牙。以葉綠、根黃者為佳。

紫花地丁補(bǔ)充信息：

炮制：取原藥材，除去雜質(zhì)，搶水洗凈，切段，干燥。炮制后貯干燥容器內(nèi)，置陰涼干燥處，防潮。

紫花地丁適合人群：陰疽漫腫無頭及脾胃虛寒者慎服。

紫花地丁食療作用：紫花地丁味苦、微辛，性寒;歸心、肝經(jīng);氣微散泄;

具有清熱解毒，涼血消腫的功效;

主治疔瘡癰腫、痄腮，瘰疬，丹毒，乳癰，腸癰，濕熱與瀉痢，黃疸，目赤腫痛，喉痹，毒蛇咬傷。

紫花地丁做法指導(dǎo)：

1. 凡各種疔毒癰瘡，紅腫熱痛者，可單用鮮品搗汁服，并用其渣敷患處;或與金銀花、蒲公英、野菊花配伍。

2. 若氣血虧虛者，可加入當(dāng)歸、黃芪;若濕熱凝結(jié)骨癰疼痛高腫者，可與茯苓、車前子、金銀花、牛膝同用，以利濕清熱。

3. 凡頸項(xiàng)瘰疬結(jié)核者，可與夏枯草、玄參、貝母、牡蠣相合，以散結(jié)消腫。

文字轉(zhuǎn)自《百度百科》