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芫荽：江西省靖安縣洪屏村二組
媒體：原創(chuàng) 作者：黃堅(jiān)
專(zhuān)業(yè)號(hào)：黃堅(jiān)
2025-04-24 22:11:00
芫（yán）荽（suī）（拉丁學(xué)名：Coriandrum sativum L.），別名香菜、香荽、胡荽，傘形科芫荽屬的一年生或二年生植物，有強(qiáng)烈氣味的草本。
藥用價(jià)值<br>芫荽帶根全草可入藥，其性溫味辛，歸肺、脾、肝經(jīng)。其功效包括發(fā)表透疹、消食開(kāi)胃、止痛解毒。主要用于治療風(fēng)寒感冒、麻疹不透、食積腹脹、嘔吐惡逆、脫肛、丹毒、瘡腫初起、蛇傷等病癥
對(duì)水中重金屬的吸附性能<br>研究顯示，在弱酸性環(huán)境下，芫荽對(duì)水中鉛有較好的吸附效果，對(duì)水中六價(jià)鉻的去除率高達(dá)98.2%。不同部位對(duì)鉻、鎘、鉛的吸附率通常是鉛＞鎘>鉻。
芫荽根和籽粒對(duì)鉛和鉻的吸附率顯著大于莖葉，而對(duì)鎘的吸附率各部位相似。芫荽根和籽粒的吸附效果較好，易于保存，可簡(jiǎn)單應(yīng)用于凈水處理。
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