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讓世界動起來的植物——橡膠樹

作者：孫英寶

橡膠樹又叫巴西橡膠樹、三葉橡膠樹，是大戟科橡膠樹屬的多年生高大喬木，原產于南美洲亞馬孫河流域，主要種植于南緯 10 度和北緯 15 度間的熱帶地區(qū)，具明顯的地域性。北緯 17 度以北曾被認為是“植膠禁區(qū)”，我國是世界上首個在北緯 18-24 度范圍內大面積植膠成功的國家。橡膠樹分泌的膠乳經(jīng)過凝固與干燥處理后形成的天然橡膠，是重要的戰(zhàn)略物資和工業(yè)原料。世界上含有天然橡膠的植物有 2000 余種，但橡膠樹具有膠乳產量高、經(jīng)濟壽命長、采收方便、橡膠品質好等優(yōu)點，成為人工栽培最廣泛的產膠植物。

天然橡膠是一種以聚異戊二烯［分子式（C6H10O5）n］為主要成分的天然高分子化合物，其中，橡膠烴（聚異戊二烯）含量在 90% 以上，同時含有少量的蛋白質、脂肪酸、糖分和灰分等。橡膠樹產、排膠過程是一個植物創(chuàng)傷反應過程，天然橡膠通過切斷橡膠樹乳管獲得。研究表明，樹皮中次生乳管數(shù)量、兩次割膠間的膠乳再生能力和排膠持續(xù)時間是影響橡膠樹產量的關鍵因素。橡膠樹產量受到遺傳因素和環(huán)境因素的雙重影響。天然橡膠具有很強的彈性以及良好的隔水性、隔氣性、絕緣性和可塑性，具有抗拉和耐磨等特點，被廣泛地運用于交通運輸、醫(yī)療衛(wèi)生、國防軍工等領域和日常生活的各個方面。目前，世界上完全或部分使用天然橡膠和改性天然橡膠的產品已達數(shù)萬種，這些產品已深深地影響日常生活的各個方面。此外，橡膠木材是天然橡膠生產的重要副產品，其加工利用能夠增加木材生產總量，有利于減少其他森林砍伐量。橡膠籽種仁營養(yǎng)價值高，粗蛋白含量 25%-30%，且必需氨基酸組成較平衡；粗脂肪含量為 50%，富含 α- 亞麻酸。橡膠籽中含有的氫氰酸等抗營養(yǎng)因子，經(jīng)貯存、加熱可鈍化絕大部分。因此，橡膠籽及其加工品可作為養(yǎng)殖動物飼料的植物蛋白源和脂肪源。

自進入 21 世紀以來，我國橡膠產業(yè)取得大發(fā)展，不僅種植面積擴大、區(qū)域擴展，且經(jīng)濟效益也有大幅度提高。然而，橡膠樹的大面積種植必然會導致熱帶雨林面積大幅度減少，從而導致一系列的生態(tài)環(huán)境問題，如土壤肥力下降、生物多樣性減少和水源涵養(yǎng)能力減弱等。因此，應遵循可持續(xù)發(fā)展和因地制宜原則，科學規(guī)劃及合理布局橡膠種植地帶；同時，調整和優(yōu)化橡膠樹的種植結構和模式，發(fā)展橡膠林林下作物以提高種植區(qū)經(jīng)濟效益并減少生態(tài)損失。 應加大科學植膠的宣傳，對膠農進行橡膠種植和割膠技術培訓，提高膠農環(huán)境保護意識，促進橡膠產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

橡膠樹（戴越繪圖）