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蜇人的蝎子草：孫英寶植物科學(xué)畫科普（3）
蜇人的蝎子草
作者：孫英寶
在濕潤的山谷、溪邊，常常生長著一種會蜇人的草，人們都叫它蝎子草。蝎子草外表普通，與其他的野草相比，沒有什么特殊之處，綠色的葉子很寬，葉子邊緣有很多的齒。但是，你可千萬不要小看這種外表普通的草，如果皮膚不小心觸碰到，就會像是被蝎子蜇了一樣疼痛難忍！蝎子草是蕁麻科蝎子草屬的植物，這種植物是怎么像“蝎子”一樣“蜇人”的呢？
原來它全身上下都長滿了尖尖的針毛，上部質(zhì)地脆，下部堅硬。如果順著刺的方向摸可以平安無事，如果倒著摸這些刺，它的頭部會折斷，刺尖隨即扎進(jìn)皮膚注入毒汁。這些刺毛里的毒液含有蟻酸等復(fù)雜的酸性物質(zhì)，進(jìn)入皮膚內(nèi)給人的感覺就如同被蝎子、馬 蜂蜇過一樣，疼痛難忍，并出現(xiàn)斑狀紅腫等過敏癥狀。當(dāng)我們在山地林間行走的時候，最好穿上長衣、長褲，避免皮膚和蝎子草的親密接觸哦。如果不幸被它蜇到，可以通過用肥皂水清洗等方式來減輕疼痛。
植物沒有腳，遇到危險時不能像動物那樣逃走，蝎子草蜇人是植物進(jìn)化出的一種自我保護(hù)的方式，利用這種“防御武器”，當(dāng)有動物想要吃掉它的時候，刺毛就可以起到保護(hù)自身的作用，動物被它蜇過以后，就會“痛定思痛”，再也不會來吃它了。
植物大家庭里有蜇毛的種類只有數(shù)十種（小貼士：全世界現(xiàn)有植物 30余萬種，因此，會蜇人的植物比例大概不足世界植物種類的萬分 之一），這些“少數(shù)派”以獨特的適應(yīng)環(huán)境的方式占據(jù)著植物界的一席之地。 別看蝎子草蜇人，想拒人于千里之外，它的用途可不少呢：莖皮纖維可供紡織和制繩索用；全草供藥用，具有消 炎鎮(zhèn)痛、抗風(fēng)濕的作用；嫩葉可作蔬菜或加工成飼料；種子可供榨油或制取淀粉。雖然蟄麻有毒，但在鍋中一煮就沒毒了，西南一帶山區(qū)的老百姓會采來嫩的蟄麻，煮一下，便成了美味佳肴。
蝎子草（荀一喬繪圖）
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