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野生已難尋，一斤800元，種植的也是稀罕貨，卻常被認(rèn)為是騙局
這幾年來農(nóng)業(yè)上的騙局越來越多樣化，從最開始的忽悠種植賣種苗賺錢到現(xiàn)如今養(yǎng)殖包收購的套路，個(gè)個(gè)都是不得好死的騙子在騙取農(nóng)民的血汗錢。在選擇項(xiàng)目上面，農(nóng)民朋友一定要檫亮眼睛哦。那么話題轉(zhuǎn)回來，我們今天要聊的這東西，筆者前幾天才買了一斤種植的，野生的現(xiàn)在是到處問遍了都沒有的。這稀罕貨就是羊肚菌，如今不管是哪里售賣的羊肚菌，一旦打著純野生采摘的那都是忽悠人的，野生的難尋即便有人采到了也不會(huì)在大街上隨便出售的，更不會(huì)跟種植品以同一價(jià)格一同出售。
據(jù)筆者了解，野生的羊肚菌早在多年前已經(jīng)不好找了，除非是那種與世隔絕的深山老林當(dāng)中而且要靠近火山地帶的地區(qū)才會(huì)自然生長羊肚菌，就目前人類的活動(dòng)范圍，早已經(jīng)沒有野生羊肚菌生存的空間了。野生羊肚菌少見，價(jià)格也就越來越高。就前幾年時(shí)間，市場上野生羊肚菌的行情價(jià)大致是800元一斤，那時(shí)候已經(jīng)是可遇不可求了，遇到算是走運(yùn)的。
從高價(jià)上來看，我們不得不先了解下羊肚菌到底是何物了。羊肚菌Morchella esculenta又稱羊肚菜，屬于子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。它是世界公認(rèn)的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，功能齊全，食效顯著．富含多種人體需要的氨基酸和有機(jī)鍺。從營養(yǎng)價(jià)值上來看，無論是食用還是藥用，其價(jià)值都是不可小覷的。
那么在野生資源稀缺的情況下，其實(shí)種植的羊肚菌也是稀罕貨的。羊肚菌種植本身就是一個(gè)社會(huì)難題，直到2011年才開始突破種植技術(shù)，并且在國內(nèi)出現(xiàn)了種植潮，到時(shí)，我國的羊肚菌種植面積僅有5000多hm2，含量不足7千噸。據(jù)了解，目前我國羊肚菌的種植主產(chǎn)區(qū)還僅是分布在湖北、云南少數(shù)地區(qū)而已。種植的羊肚菌產(chǎn)量還會(huì)因各種外界因素影響十分不穩(wěn)定。從這幾點(diǎn)說明種植的羊肚菌至今還是稀罕貨呢。
不過羊肚菌種植發(fā)展至今也有接近10個(gè)年頭了，但市面上還經(jīng)常有人認(rèn)為種植羊肚菌就是一個(gè)騙局。到底為啥呢？因?yàn)檠蚨蔷N植還沒有普遍化，大多地區(qū)種植還要依靠技術(shù)人員跟隨指導(dǎo)，個(gè)體農(nóng)戶種植目前成功案例真的不多，失敗的屢屢皆是。所以在種植羊肚菌失敗的農(nóng)民面前，羊肚菌種植就是個(gè)騙局。至少現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上對羊肚菌種植是否是騙局還備受爭議呢，說羊肚菌種植是騙局的大有人在！
不知各位網(wǎng)友你們覺得羊肚菌種植是否是騙局呢？你們那邊有人種植羊肚菌嗎？歡迎留言說說你們的看法！圖片來自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原所有！
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