石榴花開(kāi)
????自然札記??113
石榴花開(kāi)
上周日(4.21.)清晨就發(fā)現(xiàn)石榴開(kāi)花了?!秷@林樹(shù)木學(xué)》里講石榴“花期5-7月”,隨氣候變暖,得改為“4月下旬-7月”了。
石榴枝繁葉茂,花果期長(zhǎng)達(dá)四、五個(gè)月之久。初春新葉紅嫩,入夏花繁似錦,仲秋碩果高掛,深冬老干虬枝。石榴花給人以熱情、奔放和艷美的感覺(jué),石榴果被喻為繁榮、昌盛、和睦、團(tuán)結(jié)的吉慶佳兆,多子、多孫、多福、多壽的象征,自古以來(lái),深受廣大人民喜愛(ài)。
石榴果成熟后,多室多子,籽粒飽滿,顆顆相抱。
早在西晉,文學(xué)家潘岳在《安石榴賦》中寫(xiě)道:“丹葩結(jié)秀,朱實(shí)星懸,接翠萼于綠葉,冒紅芽于丹頂。千房同膜,十子如一?!笔①澥駷椤疤煜轮鏄?shù),九洲之名果也”。
2014年5月,習(xí)近平總書(shū)記在第二次中央新疆工作座談會(huì)上的講話中用“像石榴籽緊緊抱在一起”來(lái)比喻“各民族團(tuán)結(jié)”,形象貼切、寓意深刻、飽含期望。

石榴,石榴科石榴屬落葉灌木或小喬木。別名安石榴、若榴、丹若、金罌、金龐、涂林。
高達(dá)5-7m。樹(shù)冠常不整齊;小枝有角棱,無(wú)毛,端常成刺狀。葉倒卵狀長(zhǎng)橢圓形,無(wú)毛而有光澤,在長(zhǎng)枝上對(duì)生,在短枝上簇生?;ㄖ旒t色,花萼鐘形,紫紅色,質(zhì)厚。漿果近球形,古銅黃色或古銅紅色,具宿存花萼;種子多數(shù),有肉質(zhì)外種皮。花期4-7月,果9-10月成熟。
石榴原產(chǎn)伊朗和阿富汗。伊朗早在有史以前就已栽植,約有四五千年以上的栽培歷史了。公元前2000年左右,以航海和經(jīng)商著稱的腓尼基人把艷麗美味的石榴帶到了地中海沿岸地區(qū)。在距今3000年前的埃及法老王第18世的古墓壁畫(huà)上,已雕刻有碩果綴枝的石榴樹(shù)。
《園林樹(shù)木學(xué)》稱:漢代張騫出使西域時(shí)引入我國(guó),黃河流域及其以南地區(qū)均有栽培,在我國(guó)已有2000余年的栽培歷史。但石榴是否由張騫自西域引入我國(guó)仍有爭(zhēng)執(zhí)。1978年我國(guó)著名的醫(yī)史學(xué)家和中醫(yī)文獻(xiàn)學(xué)奠基人馬繼興根據(jù)近代出土的帛書(shū)《雜療方》,得到有關(guān)石榴的確實(shí)記錄,證明在張騫之前,我國(guó)已有石榴栽植。另有1世紀(jì)末張衡撰寫(xiě)的《南都賦》中,也已有若榴(即石榴)的記載,說(shuō)明在公元1世紀(jì)前,我國(guó)無(wú)疑已引入了石榴。
6世紀(jì)賈思勰xié所著《齊民要術(shù)》已有石榴繁殖和栽培技術(shù)的記述。唐代,石榴栽培漸盛,范圍逐漸擴(kuò)大,宮廷已有盆栽。元代石榴盆栽盛行于江南民間。明、清時(shí)代,石榴栽培日盛,品種增加。清初,康熙帝在《御制盆榴花》中詩(shī)云:“小樹(shù)枝頭一點(diǎn)紅,嫣然六月染荷風(fēng);攢青葉里珊瑚朵,疑是移銀金碧叢?!边@是對(duì)盆景石榴的贊辭。

石榴喜光,喜溫暖氣候,有一定耐寒能力,在北方可于背風(fēng)向陽(yáng)處露地栽植,但經(jīng)-20℃左右之低溫則枝干凍死。喜肥沃濕潤(rùn)而排水良好之石灰質(zhì)土壤,但可適應(yīng)于土壤PH4.5-8.2的范圍,有一定的耐旱能力,在平地和山坡均可生長(zhǎng)。生長(zhǎng)速度中等,壽命較長(zhǎng),可達(dá)200年以上。
山東棗莊薛城區(qū)沙溝鎮(zhèn)張莊村有1棵“石榴太皇后”,樹(shù)齡700年。棗莊嶧城區(qū)始建于西漢年間的古石榴園,目前有100年以上樹(shù)齡的石榴古樹(shù)3.5萬(wàn)余棵,是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、樹(shù)齡最古老、分布最集中的石榴古樹(shù)群。
湖南第一師范學(xué)院舊址內(nèi)城南古井旁兩棵110年石榴古樹(shù),就是青年毛澤東在該校求學(xué)期間,每天“第一課”(寒冬臘月也堅(jiān)持不懈)——清早進(jìn)行冷水浴、強(qiáng)健身體、磨礪意志,立志“改造中國(guó)與世界”的鮮活見(jiàn)證者。
石榴既可觀花又可觀果,且可食用?,F(xiàn)在我國(guó)南北各地除極寒地區(qū)外,均有栽培分布。其中以陜西臨潼,云南蒙自、巧家,新疆葉城,安徽懷遠(yuǎn),江蘇省的蘇州、南京,四川會(huì)理地區(qū)為著名和重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)。
石榴果實(shí)形、色并美,甘酸相和,堪稱百果之珍,是我國(guó)人民所喜愛(ài)的鮮果之一。其果皮可作染料,其根皮、果皮、花瓣、葉片俱可入藥,果有潤(rùn)燥和收斂之效,果皮有止瀉痢之效,根可除絳蟲(chóng),葉煮水可洗眼。
石榴樹(shù)對(duì)二氧化硫抗性較強(qiáng),對(duì)氯氣也有一定抗性,適宜栽植于有污染源的工廠和干旱地帶。
石榴樹(shù)姿優(yōu)美,葉碧綠而有光澤,花色艷麗如火而花期極長(zhǎng),又正值花少的夏季,所以更加引人注目。石榴花被列為我國(guó)農(nóng)歷5月的“月花”,稱5月為“榴月”。
園林綠化中,石榴宜露地栽培于階前、庭間、亭旁、墻隅、山坡種植。小型盆栽的花石榴用來(lái)擺設(shè)盆花群或供室內(nèi)觀賞。大型果石榴可栽在大盆內(nèi),在花卉裝飾中作立體陳設(shè)或作背景材料?;ㄊ裣补饽秃担顷?yáng)臺(tái)和屋頂養(yǎng)花的適宜花卉。石榴老樁可制作高雅的樹(shù)樁盆景。

五月,石榴花開(kāi),火紅、艷麗、熱烈、奔放,讓我們猝不及防地又憶火紅的青春,重回青春的五月!

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