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真菌?綠杯菌：明明可以靠顏吃飯，偏偏用實力躋身藝術殿堂
真菌·綠杯菌：明明可以靠顏吃飯，偏偏用實力躋身藝術殿堂
今天要帶大家了解的是
真菌·綠杯菌（Chlorociboria sp.）
綠杯菌屬，隸屬于子囊菌門，錘舌菌綱，柔膜菌目，綠杯菌科。目前綠杯菌屬真菌全球已知26種，國內已報道5種，分別為小孢綠杯菌、綠杯菌、波托綠杯菌、多形墨綠盤菌以及Chlorociboria herbicola，你沒看錯，因為這個2017年發(fā)表的物種，暫時還沒有中文名。
今天我們主要介紹的是前三個物種。
略顯遺憾的是，真菌類很多物種，僅僅依靠照片無法完成鑒定，比如小孢綠杯菌和綠杯菌。
“我只能說，僅從照片來看（深藍綠色的綠杯菌屬照片），它應當為綠杯菌屬中小孢綠杯菌或綠杯菌，沒有實物標本，我無法確定到底是哪一種?！敝袊茖W院昆明植物研究所王庚申博士說，這兩個物種形態(tài)非常接近，“它們一個比較明顯的區(qū)別就是，小孢綠杯菌的子囊孢子更小。”
不過好在，作為同屬的這兩種真菌，它們除了長得像外，特性也非常接近，生態(tài)功能更是幾近相同。
兩者均為腐生物種，在全球廣泛分布，它們更偏愛在楊樹、櫟樹、桉樹以及針葉樹等朽木上安家。最醒目的就是它們的顏色，呈醉人的深藍綠色，盤狀的子實體晶瑩可愛，這是真菌的繁殖器官，相當于果樹的果實。
波托綠杯菌的生長環(huán)境與前兩者相似，不過它們顏色更淺，新鮮時它們的子實體為白色至淺藍色，干枯時顏色多為藍綠色或檸檬色。想象一下，哦不，請直接看圖，清晨的樹林，幾滴露珠不經(jīng)意地跌落它們的子實體，好似盛著瓊漿玉液的天青釉汝窯茶杯，美不勝收，又仿佛精靈到訪。
也難怪，歐美人將綠杯菌屬干脆叫做“green elf cup”（綠色精靈杯），如果說它們是精靈本靈，恐怕也無人有異議。
不過，對這三個物種來說，無論是醉人的藍綠色或是奇特的造型，都不值一提，因為它們早已躋身藝術殿堂。
文藝復興時期，追求創(chuàng)新的工匠們，在一項傳承千年的細木鑲嵌木工技藝上終于有了新的突破，給木頭染色。他們發(fā)現(xiàn)，木材沾上一些真菌時，木頭的顏色會發(fā)生變化，最引人矚目的，就是一些真菌會染出靚麗的藍綠色的木材。
答案就寫在了它們的名字中。小孢綠杯菌和綠杯菌的拉丁文中的“Aerug”意為藍綠或者綠色，小孢綠杯菌中的“ascens”意為變化，所以合起來就是“變成綠色”。未將答案藏在名字中的波托綠杯菌表示，它的染色能力也是杠杠的。
那么，它們?yōu)楹螘邆淙旧哪ЯΓ?/p>
這是因為，它們以及綠杯菌屬大部分物種，都能產生藍綠色的盤菌木素，也正是這種色素讓木材的顏色發(fā)生了變化。
過去，人們認為盤菌木素的主要作用在于抑制藻類和其他真菌生長，但如今隨著科技的不斷進步，人們也解鎖了盤菌木素更多的秘密，對它的應用越來越廣泛，甚至涉及半導體和太陽能電池等領域。
王庚申，筆名采蘑菇的小猴子，大型真菌愛好者，樂于分享有趣的真菌科學，現(xiàn)中國科學院昆明植物研究所博士在讀。
藍溪，喜旅行，愛植物生態(tài)攝影。從2012年發(fā)現(xiàn)高原野花之美，大愛之余，每年春夏，心之所念，必去“拈花惹草”。九年時間，拍攝植物上千，合著游記，錄成圖文，與同好交流學習。
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