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科普小文|每逢佳節(jié)胖三斤
曾經(jīng)我想瘦成一道閃電
后來聽說閃電直徑五米
所以，我就想瘦成一張紙，
能被風(fēng)吹起，能穿過狹窄的縫隙；
但是過年了......
從青春靚麗紅耳鵯變成混混沌沌肥仔鵯
民以食為天，身處物質(zhì)極為豐富的現(xiàn)代人類社會(huì)，想滿足五花八門的美食欲望簡直易如反掌。在怎么吃得飽吃的好這件事上，就連動(dòng)物也絕不例外。
食物與餐具
提到覓食，一定要展示一下鳥兒們的“餐具”——鳥的喙，鳥喙之所以千姿百態(tài), 都是由于與其食性、攝食方式相適應(yīng)的結(jié)果。研究表明鳥喙形與食性生態(tài)相關(guān)性：
琵琶形
主食/ 小魚、蝦蟹、軟體動(dòng)物和甲殼類動(dòng)物。
代表/ 白琵鷺、黑臉琵鷺等
利鉤形
主食 / 鼠類、小鳥及昆蟲等動(dòng)物
特征 / 喙粗壯尖銳, 嘴短而鉤曲, 利于撕裂食物.
代表 / 雕鸮、伯勞等
針管形
主食/ 這種喙形適于從花中吸食花蜜
代表/ 蜂鳥、太陽鳥等
吃的講究
對(duì)于我們來說，烹飪食物是麻煩的過程，而對(duì)于動(dòng)物來說，免去了烹飪的復(fù)雜，覓食的艱辛過程才是最令他們頭疼的。在自然界中，鳥類的取食背后，常常需要經(jīng)過是復(fù)雜行為策略的權(quán)衡。
“烤串”
把肉串在簽子上，烤起來省力，拿起來方便，吃起來省事。其實(shí)，不只咱愛吃串，有種鳥也喜歡吃“串”，它就是伯勞。伯勞兇猛，可以捕食比自己大得多的獵物，比如斑鳩。對(duì)于不能一口吞下的獵物，伯勞習(xí)慣于將其串在棘刺上，慢慢撕碎，或者曬成肉干。
這種把獵物串串兒的行為，或許獵物體型大吞咽不下，或者為了抵御惡劣環(huán)境造成的食物短缺，一次吃不完的獵物制成肉干，下次餓了再繼續(xù)吃，這些行為背后的動(dòng)機(jī)往往不止一種，可能是多種因素綜合的結(jié)果。
“生吞”
鸕鶿嘴的結(jié)構(gòu)特殊，它不僅僅是嘴巴很大，在鸕鶿嘴里面有一個(gè)巨大的喉囊，這個(gè)喉囊是可以自由地收縮的。（鸕鶿的喉囊類似于鵜鶘的喉囊）所以當(dāng)鸕鶿吃了一些魚以后，就會(huì)把魚藏在嘴巴里面，不需要把魚吞到胃。并且如果鸕鶿吞下的魚類無法消化，或者吞食異物后，它還可以吐出來。
一般鳥類的喉嚨是沒有這么粗的，也沒有什么可以裝魚的地方，鸕鶿的喉囊代替了胃的結(jié)構(gòu)，它并不需要通過喉管、腸子，再進(jìn)入胃部，直接放在喉囊里面就可以被消化。當(dāng)魚鷹捕到魚后，脖子被扎緊魚兒無法完全進(jìn)入喉囊，而漁民正是利用它的“大嘴”來捕魚。
編輯：豌豆
圖片來源：華僑城濕地
校對(duì)：張俊鑫
審核：孟祥偉
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