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6月8日是世界海洋日(World Oceans Day)。今年，國際的主題是“振興海洋集體行動(dòng)（Revitalization：collective actions for the ocean）”，呼吁聚眾人之力為海洋做出切實(shí)可行的保護(hù)努力，賦海洋以生機(jī)。

而自然資源部也以“保護(hù)海洋生態(tài)系統(tǒng)、人與自然和諧共生”為題，倡導(dǎo)樹立和踐行人與自然和諧共生理念，提升全民海洋意識，引導(dǎo)社會(huì)公眾保護(hù)海洋生態(tài)，助力建設(shè)海洋強(qiáng)國。

海洋覆蓋了地球表面三分之二的面積，并儲存著人類溫室氣體所捕獲的大部分熱量，在氣候變化的發(fā)展過程中發(fā)揮著重要作用。此外，它還為世界10%以上人口提供了食物和生計(jì)來源。

當(dāng)我們在菜籃子里、購物車中、餐桌旁看到一份份水產(chǎn)品時(shí)，它其實(shí)已完成“收獲/漁獲→港口檢查→加工和運(yùn)輸→批發(fā)和零售→最終消費(fèi)者”的成功闖關(guān)，從“水里游”搖身一變成為“盤中餐”。

水產(chǎn)品生產(chǎn)的全過程

而這漫長“旅途”的每一步，可以被定格在一張小小的溯源碼中，你也許會(huì)在一些購買場景中觀察到它的身影。那么，我們?yōu)槭裁葱枰匪菟a(chǎn)的生產(chǎn)全過程呢？

在生鮮超市中的水產(chǎn)品上可以看到不同形式的溯源碼©小七

一是為了更好地保障水產(chǎn)品的安全，減少水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，從而保障公眾的消費(fèi)信任，同時(shí)帶動(dòng)水產(chǎn)品行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。近年來，為了解決食品供應(yīng)鏈的信息不對稱問題，各國政府試圖嘗試建立食品追溯系統(tǒng)，從而保證食品從“田間/漁船”到“餐桌”整個(gè)生產(chǎn)和流通過程全信息的記錄和查詢。

二則是為了規(guī)范生產(chǎn)流程、保護(hù)海洋生態(tài)。由于目前全球非法、未報(bào)告和不受管制的漁業(yè)活動(dòng)（IUU）中普遍存在的兼捕（即意外捕獲）問題，使得全球包括鯊魚、鰩魚、海龜、海豚等瀕危海洋物種種群數(shù)量面臨巨大威脅。而可追溯的水產(chǎn)，通過記錄下來的捕撈端數(shù)據(jù)和監(jiān)管機(jī)制，可以提高整個(gè)鏈條的透明度，有效打擊非法捕撈活動(dòng)，更好地保護(hù)海洋生態(tài)。

被刺網(wǎng)困住的細(xì)尾長尾鯊 ©Jeff Rotman / WWF

中國水產(chǎn)品的可追溯體系可以回望到2004年，國家質(zhì)檢總局正式執(zhí)行《出境水產(chǎn)品追溯規(guī)程》，要求出口水產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的各個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)可追溯。截至2020年底，中國已建成并上線運(yùn)行全國進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾砥脚_，目前全國31個(gè)省份全部建成省級追溯平臺，并全部實(shí)現(xiàn)與總局平臺數(shù)據(jù)對接以及跨區(qū)域平臺數(shù)據(jù)互通互認(rèn)。

2017年，世界自然基金會(huì)和合作伙伴在全球?qū)用婀餐l(fā)起了水產(chǎn)品可追溯性全球?qū)υ捚脚_（GDST）。該平臺旨在通過關(guān)注水產(chǎn)品可追溯的四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，即全球通用認(rèn)可的水產(chǎn)品可追溯有關(guān)所必須的關(guān)鍵信息、信息系統(tǒng)通用性、可認(rèn)定的信息、政策倡導(dǎo)等領(lǐng)域，并開發(fā)一系列的標(biāo)準(zhǔn)文件，希望可以助力水產(chǎn)品追溯環(huán)節(jié)中的信息可靠度、更佳的成本控制，更優(yōu)的供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)管理，從而促進(jìn)整個(gè)水產(chǎn)品行業(yè)實(shí)現(xiàn)長期的社會(huì)、環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)性。自成立以來，全球共有100多家企業(yè)和行業(yè)組織加入該平臺。

無論是捕撈或養(yǎng)殖的漁獲，可追溯水產(chǎn)目前都已有試行較好的案例。例如在新西蘭，WWF的試點(diǎn)項(xiàng)目中使用了區(qū)塊鏈技術(shù)追蹤金槍魚生產(chǎn)全過程。一旦金槍魚被捕獲，工作人員在船上便會(huì)給其附上可重復(fù)使用的原始電子標(biāo)簽（RFID標(biāo)簽）。后續(xù)在船上、碼頭和加工廠的設(shè)備將檢測標(biāo)簽并自動(dòng)將信息上傳到區(qū)塊鏈。自此，每張獨(dú)一無二的溯源碼將鏈接到與特定魚及其原始電子標(biāo)簽相關(guān)聯(lián)的區(qū)塊鏈記錄，無論鮮魚被切分或加工成罐頭或其他產(chǎn)品，項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)都能夠?qū)⒓庸~類包裝上的溯源碼標(biāo)簽與原始魚的記錄鏈接起來。

斐濟(jì)群島，船夫正在給新捕撈的黃鰭金槍魚打上電子標(biāo)簽©WWF

而中國的大菱鲆（俗稱多寶魚）可追溯體系則是海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中很好的實(shí)踐。2016年7月，國家專利局審核通過了一項(xiàng)新的“專利防偽技術(shù)”，大菱鲆是這種專利技術(shù)的適用對象。該技術(shù)核心是一種新型的水產(chǎn)品防偽夾，防偽夾上印有溯源信息的二維碼和數(shù)字串碼，“一魚、一夾、一碼”使得每一條魚都有專屬于自己的身份證編號，將養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)全部納入二維碼溯源體系，一掃即現(xiàn)，全程了然。迭代后的第三代不銹鋼掛標(biāo)既可以減輕掛標(biāo)對魚體的損傷，同時(shí)也很好地保證了掛標(biāo)在水產(chǎn)品流通和烹飪中的牢固性¨。

在餐桌上，多寶魚深受人們喜愛©小七

如果你想進(jìn)一步了解可追溯水產(chǎn)生產(chǎn)全過程，就快來試試 “聚力護(hù)海年年有魚”互動(dòng)小游戲吧！請戳下方小程序，繪制你的專屬形象，跟隨指引體驗(yàn)水產(chǎn)追溯全過程。讓我們一同了解并支持可追溯水產(chǎn)、助力可持續(xù)漁業(yè)、打擊非法漁業(yè)，一起守護(hù)我們的蔚藍(lán)海洋吧！

WWF海寶圖，，，聚力護(hù)海，年年有魚小程序

最后也別忘記長按保存海報(bào)，和小伙伴們一起接力成為“護(hù)海力MAX“的海洋守護(hù)者喲！

健康的海洋離不開豐富的生物多樣性、完整的海洋生態(tài)系統(tǒng)、平穩(wěn)的氣候環(huán)境，當(dāng)然也離不開為守護(hù)其健康做出切實(shí)努力的踐行者們。除了互動(dòng)小程序外，還有線上、線下兩場分享活動(dòng)等著大家——

新浪微博連麥直播活動(dòng)

時(shí)間：6月8日晚19：00-20：00

活動(dòng)邀請到黑水?dāng)z影師@張帆LUCIFER、野生動(dòng)植物資源監(jiān)測保護(hù)工程師@黑魚周cnWATERS、廈門大學(xué)海洋生物學(xué)博士李琰（@海洋禿頭精聯(lián)盟）、世界自然基金會(huì)（瑞士）北京代表處高級顧問/海洋保護(hù)專家楊松穎（@WWF世界自然基金會(huì)）一起講講他們?yōu)楹Ｑ蟊Ｗo(hù)做出的行動(dòng)與堅(jiān)持。

觀看連麥直播還有可能獲得限量獎(jiǎng)品哦！

海洋紀(jì)錄片放映及分享對談活動(dòng)

時(shí)間：6月11日下午14：00-17：30

地點(diǎn)：深圳高北十六創(chuàng)意園

你將聽到紀(jì)錄片導(dǎo)演《藍(lán)色鯊漠》導(dǎo)演周芳、《一池汪洋》導(dǎo)演陳歌、《海上來客》導(dǎo)演羅亞琴、海南智漁可持續(xù)科技發(fā)展研究中心科學(xué)總監(jiān)鄭銳強(qiáng)、東山縣海洋保育志愿者協(xié)會(huì)秘書長木木、然愛同聲發(fā)起人邵然等嘉賓的分享，一同透過影像和他們的故事，走近海洋、并看見他們的努力和所帶來的改變。

請掃描下圖中二維碼進(jìn)行活動(dòng)報(bào)名，現(xiàn)場還有知識展板及有獎(jiǎng)互動(dòng)活動(dòng)，歡迎參與！

同時(shí)在這個(gè)重要的日子里，我們也邀請到范丞丞加入海洋保護(hù)的隊(duì)伍中，成為WWF海洋保護(hù)推廣大使，與我們一同守護(hù)這片蔚藍(lán)。

除了參與以上活動(dòng)、更多了解海洋之外，保護(hù)海洋、成為海洋守護(hù)者，我們還能做些什么呢？

也許是負(fù)責(zé)任的海邊游玩、涉水運(yùn)動(dòng)時(shí)選用對珊瑚友好的防曬霜或物理防曬、選用生態(tài)友好產(chǎn)品、參與凈灘或水下垃圾清理活動(dòng)、關(guān)注并了解海洋知識……

你我一點(diǎn)一滴不起眼的切實(shí)行動(dòng)積少成多，將共同為海洋帶來一個(gè)生機(jī)勃勃的未來。