農業(yè)生物技術的發(fā)展對我國經濟的發(fā)展有何幫助?
引言
農業(yè)生物技術的內涵及其在我國的發(fā)展。1866年奧地利遺傳學家孟德爾根據豌豆雜交實驗發(fā)現(xiàn)遺傳規(guī)律。在此之后,1944年,美國的科學家分離出了細菌的DNA,并且發(fā)現(xiàn)它是攜帶遺傳信息的分子。1953年美國生物化學專家沃森和英國物理學家克里克發(fā)現(xiàn)DNA雙螺旋結構,奠定了基因工程基礎。

1969年生物學家分離出了第一個基因,人類對生物遺傳的研究達到了分子水平,人類可以對生物遺傳基因進行剪切和重組,使得生物的繁殖和發(fā)展按照人的意愿來展開,甚至創(chuàng)造新的生物。除此之外,隨著細胞工程、酶工程和微生物發(fā)酵等技術的進步,形成了比較完善的生物技術體系。經過多年的創(chuàng)新和完善,現(xiàn)代生物技術在諸多領域得到廣泛運用,特別是農業(yè)生產、醫(yī)藥產業(yè)、環(huán)境保護、食品安全等領域的應用和發(fā)展最為迅速,為解決人類面臨的健康、食物、能源、資源和環(huán)境等問題提供了有效的方案。
農業(yè)是生物技術應用最廣泛、最活躍的領域。人類通過對動植物的基因譜進行研究,確定基因結構和功能,借助工程原理等技術,對基因進行改造,從而培育出優(yōu)質和高產農作物,甚至還能使得農作物自身具備抗病、抗災的特性。在這個發(fā)展過程中,還豐富了畜牧業(yè)、魚類的品種。除此之外,現(xiàn)代生物技術能夠有效增加各類飼料、肥料的種類。同時,它還有助于綠色發(fā)展理念的踐行,提高廢物循環(huán)利用率,有助于充分利用各種資源,減少環(huán)境污染保護生態(tài)環(huán)境等。

因此,現(xiàn)代生物技術受到各國的高度重視。美國、日本等發(fā)達國家非常重視農業(yè)生物技術的基礎研究,不惜投入巨大的資金和科技人員,對本國農業(yè)的優(yōu)勢領域的基礎技術進行研發(fā)。日本當時每年投入2億美元研究水稻基因,同時日本各級政府都設立農業(yè)試驗站,針對不同農作物開展轉基因研究。歐洲各國重點研究糧食和蔬菜的基因定位,美國也投入30億美元研究人類基因圖譜。
在各個國家相互競爭的作用下,世界農業(yè)生物技術取得了快速發(fā)展。在基因圖譜方面,小麥、林木以及牛等動植物的基因圖譜得到完整展現(xiàn),重要基因得到了定位。在轉基因方面,全球100多種植物中獲得了轉基因植株,實現(xiàn)了抗蟲、抗農藥、抗病毒等功能。同時,轉基因動物育種新技術已培育出轉基因豬、羊、牛、魚等。在植物組織配方面,通過細胞組織培養(yǎng)而成功再生植株的植物已接近上千種,為農業(yè)工廠化提供優(yōu)良的前提條件。

在農業(yè)生物技術方面,我國發(fā)展較為滯后,起步較晚,發(fā)展水平明顯落后于發(fā)達國家。但是,在國家政策的大力支持下,發(fā)展順利,進步較大。上世紀70年代,我國才啟動基因工程方面的技術研究。在研究初期,重點在于基礎技術和動植物轉基因技術兩個方面。到了80年代,在前期研究基礎上,我國農業(yè)生物技術研究工作逐步展開。特別是,我們國家實施了重大的科學研究計劃。
其中,主要以“863”和“973”為代表。為了進一步發(fā)展基因工程技術,促進其轉化于應用,我們國家設立了“轉基因植物研究與產業(yè)化專項”,這些科研項目對農業(yè)生物技術進步貢獻較大。在“863”計劃中,生物工程是7個重點領域的首要項目,研究領域涵蓋了高產雜交水稻品種的培育、主要家畜魚類品種的培育、提高牛繁殖力生物技術研發(fā)、動植物過程新技術新方法、抗性農作物品種改良、農作物蛋白質基因改良、生物固氮能力等8個重點研究方向。

在“973”計劃和轉基因植物專項研究計劃的推動下,我國在水稻基因圖譜分析和定位、生物技術育種、轉基因動物技術、生物農藥和生物肥料等方面都取得較為顯著進步。經過40多年的發(fā)展,我國農業(yè)生物技術取得較好的成績,部分領域步入世界先進水平,整體水平在發(fā)展中國家處于領先地位。從申請的技術專利方面來考察,中國的農業(yè)生物技術研發(fā)正在追趕和挑戰(zhàn)發(fā)達國家的優(yōu)勢地位。目前,全球農業(yè)生物技術申請專利數(shù)量最多的前20名機構,中國有7家,美國有7家,其余來自德國、日本和瑞士。

其中,美國陶氏杜邦的專利數(shù)最多,超過5000件,德國拜耳公司和德國巴斯夫公司緊隨其后,專利申請量超過3000件,中國化工公司和中國科學院排在第四和第五。中國科學院、中國農業(yè)科學院以及中國農業(yè)大學等正在逐步打破由國外機構壟斷農業(yè)生物技術研發(fā)的格局。農業(yè)生物技術的產業(yè)化發(fā)展進一步推動了其快速發(fā)展。在發(fā)展實踐中已經成為世界高科技的核心組成部分,據農業(yè)投資機構Agfunder的最新報告,基因編輯創(chuàng)業(yè)公司的快速發(fā)展推動了農業(yè)生物技術領域50%的投資增長。目前,美國在生物技術領域處于領先地位,全球前20大農業(yè)生物技術公司中,美國就有10家,前5家,美國就有3家。

高新技術滲透融合的內涵。按照高新技術的類別,高新技術滲透融合可以分為生物技術滲透融合、信息網絡技術滲透融合以及工業(yè)技術滲透融合等。由于高新技術本身的特征差異較大,不同的高新技術對于農業(yè)滲透融合方式差異較大,與之相匹配的農業(yè)環(huán)節(jié)也不相同?,F(xiàn)代生物技術向農業(yè)的滲透融合主要集中于農業(yè)的產前、生產和加工環(huán)節(jié),形成生物育種、生物疫苗、生物飼料和化肥,提升農業(yè)生產的投入要素科技含量,達到提高農業(yè)土地產出率的目的。
生物技術向加工環(huán)節(jié)的滲透融合主要是利用酶工程和發(fā)酵技術等改善農產品加工技術。信息網絡技術向農業(yè)的滲透融合,利用大數(shù)據、云平臺、物聯(lián)網等信息網絡技術向農業(yè)各領域擴散,形成精準農業(yè)、智慧農業(yè)、農產品電子商務等新業(yè)態(tài)。工業(yè)技術向農業(yè)滲透融合,可以發(fā)展設施農業(yè),利用現(xiàn)在工業(yè)技術的生產方法和組織方式進行農產品生產,實現(xiàn)農業(yè)育苗、移栽、生產、收獲、采摘和包裝等自動化。同時,可以幫助農業(yè)擺脫自然條件束縛,在人工可控的環(huán)境下,實現(xiàn)農業(yè)的全天候反季節(jié)生產。

高新技術滲透融合的運行機理。高新技術滲透融合運行機理表現(xiàn)為:在推廣和應用高新技術獲取經濟利益的驅動下,高新技術產業(yè)和農業(yè)相關要素及主體相互依存、相互作用和相互協(xié)調,最終導致高新技術產業(yè)鏈滲透融入農業(yè)產業(yè)鏈,實現(xiàn)高新技術產業(yè)分工和農業(yè)產業(yè)分工內部化,促進農業(yè)產業(yè)鏈轉型升級的過程。在高新技術供給主體和需求主體以及政府的共同作用下,高新技術在農業(yè)領域得到了推廣應用。這實質是高新技術產業(yè)鏈和農業(yè)產業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展過程。
結語
高新技術產業(yè)鏈的供給系統(tǒng)生產出科技產品,滿足市場需求,即科技產品在農業(yè)產業(yè)鏈的供給系統(tǒng)得到運用。農業(yè)產業(yè)鏈供給系統(tǒng)生產出含有高科技的農產品,最終通過生產、加工和銷售等環(huán)節(jié)實現(xiàn)價值。帶有高新技術性質新業(yè)態(tài)、新技術和新模式相對原有生產經營模式在效率上優(yōu)勢,使其不斷被模仿,并擴散。當所有的或占主體地位的大多數(shù)農業(yè)生產經營主體都應用高新技術并獲得平均利潤時,高新技術對農業(yè)生產經營活動滲透融合處在均衡點上
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