菏澤牡丹:百花叢中最鮮艷
時(shí)下,走進(jìn)菏澤牡丹大田,隨處可見花農(nóng)們頂著烈日在花田里除草、施肥,給牡丹補(bǔ)水,他們就像養(yǎng)孩子一樣精心護(hù)養(yǎng)著牡丹;油用牡丹的牡丹籽也已進(jìn)入灌漿成熟期,再有一個(gè)月到四十天的時(shí)間,就可集中采收。
一朵花,一顏是國(guó)色,一味是天香。
菏澤牡丹始于隋、興于唐、盛于明,至清代成為全國(guó)牡丹栽培中心,至今已有1500余年歷史,牡丹是菏澤的名片,牡丹產(chǎn)業(yè)是菏澤的特色支柱產(chǎn)業(yè)。
2013年11月26日,習(xí)近平總書記來到菏澤調(diào)研,在堯舜牡丹產(chǎn)業(yè)園,具體了解我市發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)、探索牡丹加工增值、帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的情況。
菏澤是“中國(guó)牡丹之都”,緊緊抓住牡丹這張名片,不斷放大“牡丹效應(yīng)”,走出一條以藥用牡丹、觀賞牡丹和油用牡丹為主的牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路,實(shí)現(xiàn)了從“一朵花”到整個(gè)牡丹產(chǎn)業(yè)鏈的“蝶變”。目前擁有9大色系、10大花型、1280個(gè)品種,培育新品種數(shù)量占國(guó)內(nèi)總量的80%以上;牡丹深加工產(chǎn)品達(dá)到11大類、260余個(gè),是世界上牡丹種植面積最大、品種最全、產(chǎn)業(yè)鏈條最長(zhǎng)的栽培、科研、加工、出口和觀賞核心區(qū)。
“山東鄉(xiāng)村好青年”、“花開盛世”2023中國(guó)牡丹之都(菏澤)卓越貢獻(xiàn)獎(jiǎng)獲得者李曉奇,是一名牡丹新農(nóng)人,從小在牡丹園長(zhǎng)大的他,2000年從中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院畢業(yè)后,便一頭扎進(jìn)了牡丹園。“牡丹產(chǎn)業(yè)是菏澤的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),如何立足資源稟賦優(yōu)勢(shì),積極探索牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展新業(yè)態(tài)、新模式,助推牡丹產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,是‘牡丹人’思考和前進(jìn)的方向。”李曉奇說,20多年的努力,實(shí)現(xiàn)了從牡丹傳統(tǒng)種苗種植,到深加工,再到家庭盆栽應(yīng)用,特別是2019年率先實(shí)現(xiàn)了牡丹盆栽微型化、規(guī)模化生產(chǎn),讓菏澤牡丹走進(jìn)千家萬戶。
如今,牡丹催花、四季微型盆栽在菏澤已經(jīng)形成了成熟的技術(shù)體系。菏澤牡丹也由“谷雨花”真正變成了“四季花”。菏澤牡丹的“花隨人意應(yīng)時(shí)開”,提高了菏澤牡丹的知名度,也為菏澤現(xiàn)代牡丹產(chǎn)業(yè)化奠定了基礎(chǔ),帶動(dòng)了花盆、快遞、包裝等配套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
同時(shí),我市以鏈?zhǔn)剿季S、市場(chǎng)手段,加快推動(dòng)牡丹一產(chǎn)種植擴(kuò)量增效、二產(chǎn)加工邁向高端、三產(chǎn)文化服務(wù)提升的一二三產(chǎn)融合發(fā)展新格局,為菏澤芍藥創(chuàng)造了發(fā)展環(huán)境,創(chuàng)新了發(fā)展思路,帶動(dòng)了芍藥產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。今年菏澤芍藥鮮切花銷量突破億支大關(guān),市場(chǎng)仍是供不應(yīng)求。出口美國(guó)、荷蘭、日本、法國(guó)、加拿大等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
目前,牡丹馬上進(jìn)入“休眠”期,從盛花期的熱鬧后逐漸安靜下來。而牡丹產(chǎn)品生產(chǎn)車間、實(shí)驗(yàn)室,產(chǎn)業(yè)鏈上上下下卻一直活躍著:牡丹籽油、牡丹化妝品、牡丹功能性產(chǎn)品源源不斷地從牡丹深加工車間產(chǎn)出……
“在原有牡丹深加工產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,本著豐富產(chǎn)品、適應(yīng)市場(chǎng)需求的原則,今年我們公司又研發(fā)出幾款新的牡丹產(chǎn)品。其中有兩款牡丹籽油,還有一款無防腐劑、全植物的純凈牡丹面膜,所有成分都來自牡丹的花、葉、莖、根。”康普生物科技有限公司總經(jīng)理王連崗告訴記者,這些產(chǎn)品在中秋節(jié)前一個(gè)月上市,已收到一些客戶的訂單。
牡丹,彰顯了菏澤地域特色,并在鄉(xiāng)村振興中體現(xiàn)出了“鄉(xiāng)村價(jià)值”。從單一觀賞到精深加工、文化創(chuàng)意等產(chǎn)業(yè)“接二連三”不斷發(fā)展,彰顯地域特色和鄉(xiāng)村價(jià)值的牡丹產(chǎn)業(yè)體系加快構(gòu)建,使牡丹產(chǎn)品初加工、精深加工、綜合利用得到協(xié)調(diào)發(fā)展。
“近年來,我們謹(jǐn)記習(xí)近平總書記囑托,立足菏澤牡丹資源優(yōu)勢(shì),從抓龍頭、育鏈條、搭平臺(tái)、優(yōu)生態(tài)四個(gè)方面展開工作,明確了培育牡丹產(chǎn)業(yè)鏈條的22個(gè)重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目,納入省農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)培育方案,推動(dòng)我市牡丹特色產(chǎn)業(yè)集群首次入選省‘雁陣型’產(chǎn)業(yè)集群。”市牡丹發(fā)展服務(wù)中心主任陶福占介紹,2022年,全市牡丹產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值100億元,直接就業(yè)人數(shù)逾10萬人,帶動(dòng)了包括種植、運(yùn)輸、加工、包裝、銷售、出版、研發(fā)等一系列行業(yè)的發(fā)展,間接帶動(dòng)就業(yè)約50萬人,年人均增收2000元,形成了良好的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)實(shí)產(chǎn)業(yè)支撐。
牡丹擦亮了城市名片,也激活了文化基因。菏澤在大力發(fā)展牡丹深加工產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)上,深化文化引領(lǐng)作用,構(gòu)建以“牡丹文化+”的新發(fā)展態(tài)勢(shì),深入挖掘牡丹文化內(nèi)涵,牡丹瓷、牡丹畫、牡丹香、牡丹絲綢、牡丹剪紙等文創(chuàng)產(chǎn)品百花齊放,為牡丹產(chǎn)業(yè)拓展了全新的發(fā)展空間。
有人說,牡丹成就了菏澤,而更多是菏澤這片土地和熱愛它的百姓滋養(yǎng)了牡丹。菏澤將牢記習(xí)近平總書記殷切囑托,因地制宜做好“特”字文章,實(shí)現(xiàn)差異競(jìng)爭(zhēng)、錯(cuò)位發(fā)展,持續(xù)打造品牌,擦亮“中國(guó)牡丹之都”名片,為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興提供堅(jiān)實(shí)產(chǎn)業(yè)支撐。
記者 劉蘭英
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