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在菏澤，有一對姊妹花——牡丹與芍藥。

牡丹是菏澤的名片，在菏澤，又不僅僅只有牡丹，菏澤芍藥隨著產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，與牡丹一起詮釋著菏澤的美。

牡丹，一朵花驚艷一座城

千年前的邂逅，菏澤與牡丹相識；千余年的相知，菏澤與牡丹彼此接納、相互珍視；千余年的相守，菏澤與牡丹共同成長，攜手同行，演繹著一座城與一朵花的真情。

菏澤牡丹始于隋，興于唐宋，盛于明清，自古享有曹州牡丹甲天下的美譽，是全國牡丹栽培中心，至今已有1500余年歷史，牡丹是菏澤的名片，牡丹產(chǎn)業(yè)是菏澤的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

2013年11月26日，習(xí)近平總書記來菏澤調(diào)研，在堯舜牡丹產(chǎn)業(yè)園，具體了解我市發(fā)展牡丹產(chǎn)業(yè)、探索牡丹加工增值、帶動農(nóng)民增收致富的情況。菏澤牢記總書記囑托，不斷放大“牡丹效應(yīng)”，走出一條以藥用牡丹、觀賞牡丹和油用牡丹為主的牡丹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，實現(xiàn)了從“一朵花”到整個牡丹產(chǎn)業(yè)鏈的“蝶變”。菏澤牡丹目前擁有9大色系、10大花型、1280個品種，培育新品種數(shù)量占國內(nèi)總量的80%以上；牡丹深加工產(chǎn)品達到11大類、260余個，是世界上牡丹種植面積最大、品種最全、產(chǎn)業(yè)鏈條最長的栽培、科研、加工、出口和觀賞核心區(qū)。

“近年來，我們謹記習(xí)近平總書記囑托，立足菏澤牡丹資源優(yōu)勢，從抓龍頭、育鏈條、搭平臺、優(yōu)生態(tài)四個方面展開工作，明確了培育牡丹產(chǎn)業(yè)鏈條的20多個重點建設(shè)項目，納入省農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)培育方案，推動我市牡丹特色產(chǎn)業(yè)集群首次入選省‘雁陣型’產(chǎn)業(yè)集群。”市牡丹發(fā)展服務(wù)中心主任陶福占介紹，今年，我市更是緊緊圍繞“依托牡丹、延伸牡丹、超越牡丹”的發(fā)展思路，在節(jié)會舉辦、獎項評選、宣傳推介等方面重點發(fā)力，進一步擦亮了“中國牡丹之都”品牌。

今年我市把2023世界牡丹大會和第32屆菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)一體籌備，創(chuàng)新理念，突出特色，通過高標準推介，極大激發(fā)了消費潛力、促進了經(jīng)貿(mào)合作，蹚出了一條融合辦會、以花興城新路子。

9月15日上午，在菏澤牡丹出口示范區(qū)倉庫內(nèi)，幾家牡丹種苗企業(yè)的工人正在沖洗、修剪牡丹種苗和牡丹根。

“根據(jù)訂單來看，今年全市牡丹種苗和牡丹根銷售量將突破300萬株。近幾年每年的銷售量在200多萬株，今年要多一些。主要還是銷往歐洲、日本、俄羅斯、韓國等國家和地區(qū)。”菏澤牡丹商會會長吳永華介紹，菏澤牡丹種苗銷售量占據(jù)全國出口牡丹種苗的90%以上、占據(jù)世界出口牡丹種苗的75%以上。

近年來，我市多家牡丹種植企業(yè)在國內(nèi)30多個省市建有菏澤牡丹園，每到牡丹花開時節(jié)都會得到當?shù)厝罕姷南矏酆唾澷p。隨著在外建牡丹園的經(jīng)驗積累，目前我市也逐漸打開了在國外建設(shè)菏澤牡丹園的市場。

時下雖不是牡丹自然盛開的季節(jié)，但依然能滿足人們賞到牡丹的愿望。牡丹催花、四季微型盆栽在菏澤已形成了成熟的技術(shù)體系，綻放于谷雨時節(jié)的牡丹花，成為“花隨人意應(yīng)時開”的“四季花”。

如果說開出國色天香的花是菏澤牡丹的使命，“榨干吃盡”自身價值則體現(xiàn)了菏澤牡丹的奉獻精神，向人們傳遞著健康和美麗。菏澤牡丹花可賞、根入藥、籽榨油、蕊制茶、瓣提露……生產(chǎn)出了11大類、260多個牡丹深加工產(chǎn)品。從事牡丹產(chǎn)業(yè)的人數(shù)達10萬余人，帶動了種植、運輸、加工、包裝、銷售、研發(fā)等一系列行業(yè)的發(fā)展，間接帶動就業(yè)約50萬人，年人均增收2000元，以資源優(yōu)勢助力鄉(xiāng)村振興。

“為迎接第十八屆中國林交會的召開和即將到來的中秋國慶雙節(jié)，龍池牡丹正在積極籌備牡丹系列產(chǎn)品，除了消費者比較熟悉的牡丹籽油、牡丹花蕊茶，我們還推出了滿足市場需求的新產(chǎn)品，豐富和提升消費者的產(chǎn)品選擇及用戶體驗，讓牡丹產(chǎn)品走進千家萬戶。”龍池牡丹實業(yè)有限公司負責人介紹，公司現(xiàn)已成功建立涵蓋“牡丹特色健康食品、丹皮酚系列日用品、牡丹精華系列護膚品、牡丹文化創(chuàng)意產(chǎn)品”四大系列80余款特色牡丹產(chǎn)品的產(chǎn)品體系。

芍藥，盛世美顏綻放“美麗經(jīng)濟”

菏澤芍藥因花大色艷被譽為“山東大芍藥”，種植也有1000多年的歷史，目前菏澤已成為全國栽培面積最大、品種最多的芍藥鮮切花生產(chǎn)基地。種植面積3萬余畝，有八大色系、約460個國內(nèi)傳統(tǒng)品種和170個進口品種。

菏澤芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)起步于20世紀九十年代，近年來芍藥鮮切花產(chǎn)量、銷量不斷攀升，行業(yè)發(fā)展已進入快車道，影響力越來越大，市場前景越來越廣闊。2022年菏澤芍藥鮮切花銷量達到6500萬支，收入達4億元，帶動就業(yè)5萬余人，產(chǎn)品遠銷20多個國家和地區(qū)，今年芍藥鮮切花銷售量將突破1億支。

繼牡丹之后，芍藥鮮切花已經(jīng)成為促進菏澤“美麗經(jīng)濟”發(fā)展的“引爆點”。

為了助力芍藥鮮切花產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，2017年10月，在菏澤芍藥鮮切花起步之初，就成立了牡丹芍藥切花協(xié)會。“協(xié)會以服務(wù)菏澤廣大切花生產(chǎn)企業(yè)、花農(nóng)為宗旨，開拓市場、打開銷路，開展技術(shù)交流。我市統(tǒng)一制定了芍藥鮮切花規(guī)格標準，明確了分級指導(dǎo)價格，避免成員之間的壓價競爭，抱團發(fā)展。特別是今年，面對菏澤芍藥供不應(yīng)求的市場環(huán)境，協(xié)會成員之間資源共享，共同完成客戶訂單，保障了會員的利益最大化。”菏澤市牡丹芍藥切花協(xié)會會長周長玉說。

“菏澤芍藥從最初的藥用和觀賞，到鮮切花銷售占據(jù)國內(nèi)市場半壁江山，吸引昆明花拍中心（KIFA）菏澤分中心落戶。從發(fā)展優(yōu)勢上看，菏澤芍藥兼具天時、地利、人和，發(fā)展后勁大、前景好。”陶福占說，菏澤芍藥不負“芍華”，開出絢麗的“美麗經(jīng)濟”。

牡丹為“花王”，芍藥為“花相”，歷來被稱為“花中二絕”。

四月牡丹，五月芍藥，牡丹攜春去，芍藥伴夏來。牡丹開后是芍藥，甚至一些芍藥的早期品種與牡丹的晚期品種相遇，這種景象只有在菏澤才能實現(xiàn)。含苞待放的芍藥與牡丹花期有效無縫銜接，“賞完牡丹看芍藥”，拉長了賞花期，成為牡丹文化旅游節(jié)一大特色。近年來我市以鏈式思維、市場手段，加快推動牡丹產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新格局，為菏澤芍藥創(chuàng)造了發(fā)展環(huán)境，創(chuàng)新了發(fā)展思路，帶動芍藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

牡丹花與芍藥花是一對同種同屬的“姊妹花”，是名花、是風景、是產(chǎn)業(yè)，更是一個獨特的文化符號，“兩花齊放”相輔相成，齊力詮釋著菏澤的美。

來源 | 菏澤日報 記者 劉蘭英