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山野尋奇——火草
火草中文名為鉤苞大丁草，是菊科、大丁草屬，多年生草本植物，過(guò)去人們燧石取火時(shí)，多用其作為引火的易燃物，故名火草。根據(jù)地域分布不同，又叫白葉不翻、白葉火草、小一支箭、白背艾、火門艾等。
火草根狀莖粗短，直或斜升，常為枯殘的葉鞘所圍裹，被白色柔毛，具有粗肥而長(zhǎng)的須根。葉基生，披針形或長(zhǎng)圓狀披針形，干后黑色，上面變無(wú)毛，密被有光澤銀灰色小腺點(diǎn)，下面除葉脈外，被白色厚綿毛；葉柄上部具窄翅，基部具鞘，被蛛絲狀綿毛。苞葉在花葶下部的疏生，近頂部的密生。
頭狀花序單生于花葶之頂；總苞基部狹，陀螺狀鐘形，略短于舌狀花冠；總苞片4—5層，頂端和上部邊緣帶紫紅色，外層小，卵狀鉆形；花托平坦，無(wú)毛；雌花花冠舌狀，淡紅色，舌片長(zhǎng)圓形至狹橢圓形；雄蕊著生于花冠管中部，花藥伸出于花冠之外，基部具長(zhǎng)尖尾。
未成熟瘦果圓柱形，具不明顯的6縱棱，密被白色柔毛。冠毛粗糙，剛毛狀，干時(shí)變黃白色。花期11月至翌年2月。
火草性喜溫暖濕潤(rùn)，喜散見光，從滇中到滇西的廣袤地區(qū)都有火草分布，多生長(zhǎng)于海拔1800米至3200米的混交林或小山丘等地帶，目前尚未由人工大批引種栽培。
火草嫩枝與葉可烹食，云南麗江一些民族地方群眾常把火草與玉米粉、面粉、糯米粉、糖等和在一起做成風(fēng)味獨(dú)特的火草粑粑食用。其葉背為薄膜狀的白色纖維，交織無(wú)序，可以撕下捻線，多與麻或棉混織成透氣性和保暖性很好的布料。有文獻(xiàn)記載，我國(guó)西南少數(shù)民族制作和使用火草布已有500多年的歷史。其味辛、微苦，性涼，有清熱解毒、利濕消腫、化瘀止血、消積殺蟲等功效。
鄉(xiāng)間無(wú)閑草，會(huì)用都是寶！不過(guò)需要提醒的是，云南生物資源十分豐富，顏色相近、形狀相似的也多，所以切勿單憑圖片或文字描述進(jìn)行采食，以免中毒！
來(lái)源：麗江市發(fā)改委
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