棕櫚油可持續(xù)生產(chǎn)到底是什么樣?

馬來(lái)西亞
棕櫚油產(chǎn)地探訪記
馬來(lái)西亞沙巴州的熱帶雨林被認(rèn)為是世界上生物多樣性最豐富的區(qū)域之一。這里生活著440種留鳥,190種候鳥和140種哺乳動(dòng)物,也是 IUCN 極危(CR)物種婆羅洲紅毛猩猩和瀕危(ER)物種亞洲象的家園。

馬來(lái)西亞熱帶雨林 ?? Ryan 'O' Niel/Unsplash
沙巴州
可持續(xù)棕櫚油生產(chǎn),保護(hù)生態(tài)之境
同時(shí),沙巴州的自然氣候條件十分適合油棕種植,它是馬來(lái)西亞棕櫚油生產(chǎn)第二大州,產(chǎn)量占全球棕櫚油產(chǎn)量的6%。難得的是,沙巴政府和社會(huì)各界都非常重視可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與自然保護(hù)的平衡,提出了2025年全州總保護(hù)面積達(dá)到占地面積的30%,和2025年全州棕櫚油100%實(shí)現(xiàn)RSPO(可持續(xù)棕櫚油圓桌倡議)認(rèn)證的目標(biāo)。
中國(guó)是沙巴州棕櫚油貿(mào)易的重要伙伴,沙巴棕櫚油超20%出口到中國(guó)。2023年11月,WWF北京代表處和WWF馬來(lái)西亞沙巴辦公室共同組織中國(guó)棕櫚油企業(yè)代表、商協(xié)會(huì)代表、及項(xiàng)目專家訪問(wèn)沙巴州斗湖地區(qū)??疾靾F(tuán)參觀了當(dāng)?shù)刈貦坝陀N、種植、加工和壓榨場(chǎng)所,體驗(yàn)熱帶森林的生物多樣性,并實(shí)地參與了森林恢復(fù)工作。

汽車穿過(guò)油棕樹林 ?? Nazarizal Mohammad/Unsplash
小心!
森林里有大象出沒
來(lái)沙巴以前,我以為只有深山老林里才有野生動(dòng)物,沒想到在到訪的第一站就偶遇了新鮮的大象便便!
當(dāng)時(shí)代表團(tuán)正在考察當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)林種植企業(yè),他們?cè)谏嘲椭輷碛谐^(guò)6萬(wàn)公頃土地,其主營(yíng)業(yè)務(wù)為速生經(jīng)濟(jì)林種植和油棕種植。90年代起,企業(yè)預(yù)留了其12%(共7000公頃)的自有土地,用于生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)。盡管如此,由于種植區(qū)域和野生動(dòng)物活動(dòng)區(qū)域相鄰,人獸沖突仍然是企業(yè)面臨的一大難題:每年不同時(shí)節(jié),亞洲象等野生動(dòng)物不期而至,對(duì)生產(chǎn)作物造成的傷害會(huì)給企業(yè)帶來(lái)超過(guò)50萬(wàn)林吉特(約合75萬(wàn)人民幣)的直接經(jīng)濟(jì)損失。

新鮮的大象便便 ?? WWF Sabah
為減少人象沖突,企業(yè)除了使用專業(yè)設(shè)備開展生物多樣性監(jiān)測(cè)、給大象修建人工水塘等活動(dòng)設(shè)施以外,還與沙巴野生動(dòng)物局、沙巴森林局、WWF馬來(lái)西亞辦公室等多個(gè)利益相關(guān)方合作,通過(guò)出讓部分經(jīng)營(yíng)土地的方式,合作建成了一條總面積達(dá)1067公頃的野生動(dòng)物廊道。

人工水塘及大象隔離網(wǎng) ? Aaron Gekoski / WWF-US

種植園的野生動(dòng)物走廊 ? Aaron Gekoski / WWF-US
這條廊道將野生動(dòng)物活動(dòng)區(qū)域與斗湖省的中央森林區(qū)域相連接,建成后,林業(yè)、油棕生產(chǎn)與動(dòng)物活動(dòng)更加有序,企業(yè)因人獸沖突導(dǎo)致的經(jīng)濟(jì)損失顯著下降。廊道兩側(cè)的景觀也逐漸恢復(fù)為森林植被。
我們走進(jìn)其中一段廊道。一路上,馬來(lái)西亞同事提醒我們要小心野獸出沒。最終,我們并沒有與大象迎面相遇,但從路邊的排泄物來(lái)看,大概3~4小時(shí)前,有一隊(duì)大象經(jīng)過(guò)了該處廊道。
第一站考察臨近結(jié)束時(shí),我們?cè)谏中迯?fù)工作區(qū)種下了30棵小樹苗。與專業(yè)保護(hù)機(jī)構(gòu)、當(dāng)?shù)仄髽I(yè)、公益支持方一起,通過(guò)恢復(fù)森林,聯(lián)通破碎景觀,為人類與野生動(dòng)物創(chuàng)造一個(gè)和諧共享的空間。離開前,我看到一旁WWF與合作伙伴在4年前種下的小樹,如今已亭亭如蓋,超過(guò)10米高了!
可持續(xù)生產(chǎn)的棕櫚油是什么樣
考察的第二站是沙巴州的第三大棕櫚油企業(yè),中國(guó)是該企業(yè)最大的出口市場(chǎng)。
這家企業(yè)有68000公頃土地,36個(gè)油棕種植基地,7個(gè)壓榨廠,業(yè)務(wù)涵蓋育種、育苗、油棕種植、油料壓榨等生產(chǎn)流程。
此外,他們也在其工作區(qū)域內(nèi)開展了生物多樣性保護(hù)、野生動(dòng)物廊道建設(shè)等工作。作為一家RSPO認(rèn)證企業(yè),可持續(xù)的生產(chǎn)過(guò)程,是我們學(xué)習(xí)觀摩的重點(diǎn)。
除棕櫚油種植不毀林外,該企業(yè)還通過(guò)科學(xué)育種育苗,和先進(jìn)的種植管理方式確保油棕的高產(chǎn);以“物盡其用”的創(chuàng)新思維將多項(xiàng)產(chǎn)業(yè)相融合,確保環(huán)境效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收,同時(shí),也為職工及家屬提供了良好的工作、居住環(huán)境和教育醫(yī)療條件。

油棕種植園附近的學(xué)校 ? Aaron Gekoski / WWF-US

考察團(tuán)成員參與油棕苗移栽工作 ?WWF Sabah
企業(yè)進(jìn)行可持續(xù)生產(chǎn)需要源源不斷的投入,該如何盈利?當(dāng)然,穩(wěn)定和高質(zhì)量的供應(yīng)使其棕櫚油產(chǎn)品頗受市場(chǎng)青睞,而多產(chǎn)業(yè)融合的創(chuàng)新模式也為企業(yè)帶來(lái)了不小的收益。
比如,企業(yè)在油棕園內(nèi)養(yǎng)牛,牛能吃掉油棕園內(nèi)的雜草,減少油棕生產(chǎn)過(guò)程中25%的化學(xué)制劑使用。棕櫚油壓榨過(guò)后的餅粕,又是牛飼料的另一來(lái)源。將棕櫚園作為牧場(chǎng),又可避免放牧毀林等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)問(wèn)題,可持續(xù)牛肉產(chǎn)業(yè)和可持續(xù)棕櫚油產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了相互支持。

在油棕種植園里養(yǎng)牛 ?WWF Sabah
企業(yè)制定了2050年碳中和的目標(biāo),并告訴我們,他們除了能供應(yīng)經(jīng)認(rèn)證的可持續(xù)棕櫚油,還能為客戶提供產(chǎn)品碳足跡和追溯等信息。

考察團(tuán)成員參觀油棕種植園 ?WWF Sabah
受到邀請(qǐng)后,我們參觀了企業(yè)的全生產(chǎn)流程,得知來(lái)自包括中國(guó)企業(yè)在內(nèi)的全球負(fù)責(zé)任的企業(yè)客戶是促進(jìn)產(chǎn)地可持續(xù)生產(chǎn)的一大主要推動(dòng)力。這些企業(yè)客戶已經(jīng)圍繞零森林砍伐、氣候、自然或生物多樣性制定了自己的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。沙巴的可持續(xù)生產(chǎn),走向了世界。全球的可持續(xù)行動(dòng),也鏈接到了沙巴。

WWF沙巴辦公室的living landscape項(xiàng)目區(qū)中,以保護(hù)、修護(hù)、可持續(xù)生產(chǎn)三個(gè)方面推動(dòng)棕櫚油可持續(xù)生產(chǎn)和自然與社區(qū)的保護(hù)。
這次參訪的兩家企業(yè),都在可持續(xù)棕櫚油生產(chǎn)方面有領(lǐng)先的行動(dòng)。然而,供應(yīng)鏈的可持續(xù)發(fā)展還需要更積極的進(jìn)展。在產(chǎn)地,毀林等不可持續(xù)的生產(chǎn)情況仍需改善,下游也需要進(jìn)一步提升供應(yīng)鏈管理水平和追溯水平。除了行業(yè)的努力,我們也期待政策、金融、公眾等多利益相關(guān)方有更多的支持,共同助力行業(yè)的可持續(xù)進(jìn)展。

WWF可持續(xù)棕櫚油倡導(dǎo)海報(bào),張彥希設(shè)計(jì)。
您的消費(fèi)選擇決定動(dòng)物生存和生態(tài)環(huán)境的未來(lái)。
紅毛猩猩的家
應(yīng)該是森林的樣子!
斗湖山國(guó)家公園
第三站,我們走進(jìn)了斗湖山國(guó)家公園,斗湖山公園坐落于沙巴州東部的斗湖鎮(zhèn),成立于1979年,占地面積280平方公里,為保護(hù)斗湖鎮(zhèn)附近的集水區(qū)而建,是五條河流的重要交匯區(qū),擁有極其豐富的生物多樣性。
這是一片真正的熱帶雨林。在向?qū)У膸ьI(lǐng)下,我們徒步走進(jìn)密林深處,聽到了久違的自然之聲。公園里生活著沙巴州所有種類的犀鳥,同行的小伙伴有的看到了林中跳躍的長(zhǎng)臂猿,有的看到了紅毛猩猩在樹上搭的窩,撲面而來(lái)盡是生生不息。
在包括斗湖山公園在內(nèi)的更廣闊的雨林區(qū)域,WWF在地辦公室與當(dāng)?shù)卣屠嫦嚓P(guān)方合作,共同識(shí)別保護(hù)區(qū)域、開展科學(xué)的土地利用規(guī)劃、探索并推廣最佳的農(nóng)林可持續(xù)生產(chǎn)實(shí)踐、開展產(chǎn)地生態(tài)保護(hù)和生態(tài)修復(fù)。


斗湖山公園 ?? Aaron Gekoski / WWF-US
這次沙巴之行,我們?cè)谟炅掷锟吹搅酥爸辉跁旧弦娺^(guò)的動(dòng)植物物種,在修復(fù)后的廊道里尋到了大象的蹤跡,也了解到了保護(hù)工作最終要與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,將可持續(xù)生產(chǎn)和全球供應(yīng)鏈聯(lián)動(dòng),回饋?zhàn)匀弧?/p>
我們相信,這些工作會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)和全球雨林保護(hù)影響深遠(yuǎn),自然向好。當(dāng)然,不可持續(xù)的棕櫚油生產(chǎn)方式仍然存在,并時(shí)刻威脅著雨林和當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài),一切都依然任重道遠(yuǎn),需要我們共同的雄心和持續(xù)不懈的努力。

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海報(bào)藝術(shù)家簡(jiǎn)介
張彥希,紐約視覺藝術(shù)學(xué)院平面設(shè)計(jì)專業(yè)榮譽(yù)畢業(yè)生,平面設(shè)計(jì)師,服裝設(shè)計(jì)師,裝置藝術(shù)家,多次榮獲國(guó)內(nèi)外設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。
參考資料:
The Sabah Landscapes Programme: An Overview
https://www.youtube.com/watch?v=tPTkJjxRnvw
Sabah: A Global Leader in Sustainable Palm Oil
https://www.wwf.org.my/?28486/Sabah-A-Global-Leader-in-Sustainable-Palm-Oil

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