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出現(xiàn)在面前的植物，估計(jì)很多人會有自己的叫法，如燈籠草、鬼燈籠、天泡草、爆竹草、劈柏草、響鈴草、響泡子等。而它的學(xué)名——苦蘵，或許很多人不知道或讓人忘記了。

很多朋友見到這種植物，問名稱，我說是苦蘵。可是那個“蘵”字，倒把我難倒了。因這個字一直記不住偏旁首，每次都寫不出來，我只好把苦蘵的“kǔ zhī”漢語拼音寫出來。其實(shí)它是“職”的繁體字“職”加一個草字頭。

苦蘵，這種古老植物在戰(zhàn)國至西漢之間編寫的《爾雅》（是我國古代最早一部解釋詞語的著作，有人稱其為我國古代最早的詞典）之《釋草》中出現(xiàn)。但這部“詞典”在漢代無幾個人能看懂。

晉朝時，有一位學(xué)者為《爾雅》重新做了注釋，他就是郭璞。郭璞注的《爾雅·釋草》：“蘵草，葉似酸漿，花小而白，中心黃，江東以作葅食?！边@是最早對苦蘵作出解釋，也符合苦蘵的基本特征。

明朝李時珍的《本草綱目·草二·酸漿》：“酸漿，苦蘵，一種二物也。但大者為酸漿，小者為苦蘵，以此為別。敗醬亦名苦蘵，與此不同”。把三種植物作了區(qū)別，分出彼此。

苦蘵（Physalis angulata L），為茄科燈籠果屬，一年生草本植物。高常30-50厘米；莖多分枝，葉片卵形至卵狀橢圓形，全緣或有不等大的牙齒，背面灰白色。

苦蘵花梗纖細(xì)，花冠淡黃色，喉部常有紫色斑紋；花藥藍(lán)紫色或有時黃色。果萼卵球狀，就像燈籠一樣，故也有人叫燈籠果或燈籠草。  宿萼薄紙質(zhì)，把漿果包裹在里面。這種宿萼主要功能是把未成熟苦蘵漿果保護(hù)好，免遭昆蟲、鳥兒等動物及風(fēng)雨、太陽等侵襲。

苦蘵花果期5-12月。主要分布在我國華東、華中、華南及西南地區(qū)，常見于田間、地頭、路邊，似乎就是讓你見到它似的。

苦蘵，可食，但其苦酸味難以讓人下咽。小時候貪玩，摘一些苦蘵果，用手拍之，會發(fā)出噼啪的響聲，故也有人叫劈柏草或爆竹草、響鈴草等。

苦蘵主要作為藥用。全草具有清熱，利尿，解毒，消腫之功效。常用于感冒，肺熱咳嗽，咽喉腫痛，牙齦腫痛，濕熱黃疸等。兩廣多用作涼茶治感冒咳嗽，故又叫咳嗽草。其實(shí)苦蘵的嫩葉也可以食用，可作野菜蘵或做酸菜，味道也不錯。

苦蘵的果實(shí)與幾種酸漿屬、燈籠果屬很像，未成熟時如果光看宿萼兩者很難區(qū)分。成熟時苦蘵果宿萼及果實(shí)蠟黃色，毛酸漿（黃姑娘）或燈籠果的果實(shí)倒與苦蘵很相似，成熟時可食，酸酸甜甜，味道甚好。酸漿果宿萼及果實(shí)橙紅色（別名菇蔦、掛金燈、紅姑娘等），與苦蘵一樣苦且酸不堪入口，只有用作藥材了。