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“身價(jià)百萬(wàn)的黃金魚(yú)”——黃唇魚(yú)
黃唇魚(yú)是我國(guó)特有的稀有魚(yú)類，閩粵人稱金錢(qián)鮸、金錢(qián)猛魚(yú)，又名(魚(yú)高)。黃唇魚(yú)是中國(guó)的特有魚(yú)種，屬于國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。被稱為“身價(jià)百萬(wàn)的黃金魚(yú)”，早前有漁民捕捉到一條140斤的黃唇魚(yú)，被人以347萬(wàn)的高價(jià)買(mǎi)走。
“黃金魚(yú)”，為何如此珍貴呢？？
“黃唇魚(yú)是體型最大的石首魚(yú)科物種。因過(guò)度捕撈，數(shù)量不斷下降，魚(yú)體逐漸變小，當(dāng)前已極為稀少，瀕臨滅絕。2005年中國(guó)廣東省東莞市建立黃唇魚(yú)市級(jí)自然保護(hù)區(qū)，開(kāi)展人工馴養(yǎng)?，F(xiàn)被列入中國(guó)《國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物名錄》，認(rèn)定為國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物?！?/p>
——百度百科
外貌特征
其體型呈長(zhǎng)紡錘形，外形比較扁平，尾柄細(xì)長(zhǎng)而又富有形狀。眼上側(cè)位分布，兩眼似銅鈴?？谇拔?，口裂從吻端向下側(cè)傾斜，上頜骨后端伸達(dá)眼中部下方。口閉時(shí)上下頜約相等，口開(kāi)時(shí)下頜突出。
黃唇魚(yú)的嘴大而富有力量，上下頜有尖細(xì)的齒，攻擊性極強(qiáng)，黃唇魚(yú)得名也是因?yàn)槠渫怀龅淖觳?。黃唇魚(yú)體背側(cè)呈棕灰?guī)С赛S色，腹側(cè)呈灰白色，胸鰭基部有一條黑色的斑帶。（區(qū)分黃唇魚(yú)和大黃魚(yú)的方法）
黃唇魚(yú)
生活習(xí)性
黃唇魚(yú)為近海暖溫性稀有底層魚(yú)類，棲息于近海水深50～60米海區(qū)，通常生活在海水、淡水交匯的河口海域，鹽度在0.5～18‰之間，有時(shí)溯餌，可直至河口淡水處；喜居水深、有魚(yú)礁、水流較緩的海域；
黃唇魚(yú)為肉食性魚(yú)類，以小型魚(yú)類和蝦、蟹等大型甲殼類為食，幼魚(yú)則以蝦類為食。東莞海域的黃唇魚(yú)，12月至次年5月吃蝦為主，6月至8月吃彈涂魚(yú)為主，9月至11月吃鯔魚(yú)為主。
6~8齡的黃唇魚(yú)性腺開(kāi)始發(fā)育成熟，在中國(guó)東莞海域，天然生長(zhǎng)的黃唇魚(yú)，體重達(dá)15千克以上時(shí)，才有完全成熟的卵（生長(zhǎng)周期過(guò)長(zhǎng)，不能滿足捕撈需求）卵巢重可達(dá)魚(yú)體重的20%，卵粒大小如鯉魚(yú)卵，吸水后比原來(lái)大30～50%。產(chǎn)卵期時(shí)雄鰾內(nèi)因空氣振動(dòng)在水下傳出動(dòng)聽(tīng)的聲響，產(chǎn)卵后雌性黃唇魚(yú)腹部鱗片粗糙。
分布范圍
黃唇魚(yú)主要分布于中國(guó)廣東珠江口海域、浙江杭州灣舟山海域、福建閩江口泉州灣海域等江河出口海域，是中國(guó)的特有魚(yú)種。
黃唇魚(yú)分布范圍圖（圖源：百度百科）
而黃唇魚(yú)真正被炒到如此高價(jià)的原因是由于它的魚(yú)鰾。
由魚(yú)鰾制成的魚(yú)膠
黃唇魚(yú)鰾的醫(yī)用價(jià)值與魚(yú)膠一樣含有豐富的膠原蛋白。據(jù)分析，500克含蛋白質(zhì)442克，脂肪1克，鈣250毫克,磷145毫克，鐵13毫克。中醫(yī)認(rèn)為：有扶正固本、大補(bǔ)真元、強(qiáng)身健體之藥效，而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明：可用于治療結(jié)核、風(fēng)濕性心臟病、再生障礙性貧血、脈管炎、神經(jīng)衰弱、婦女經(jīng)虧等癥，且對(duì)防治過(guò)敏性出血紫斑病、腎虧腰痛、食道癌也有一定的療效。
干花膠中的蛋白質(zhì)含量很高，可以高達(dá)75%以上，脂肪含量低，是一種高蛋白低脂肪的食物。但牛肉干和干花膠相比，反而更勝其一籌，意不意外？
黃唇魚(yú)鰾形態(tài)（圖源bilibili-覓大叔）
為了保護(hù)這一瀕臨滅絕的物種，政府和自然保護(hù)組織采取了一系列措施。例如，在黃唇魚(yú)的主要生態(tài)系統(tǒng)中實(shí)施禁漁區(qū)，以減緩過(guò)度捕撈的速度，保護(hù)黃唇魚(yú)的棲息地。另外，國(guó)家和保護(hù)組織還在積極進(jìn)行黃唇魚(yú)的人工繁殖和放流，以提高其生殖率并增加其數(shù)量。
黃唇魚(yú)是中國(guó)特有的淡水魚(yú)類，是經(jīng)濟(jì)和生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分。盡管它們溫和的性格和舒適的棲息環(huán)境是非常吸引人的，但是我們需要保護(hù)它們，并采取行動(dòng)以確保黃唇魚(yú)不會(huì)消失在我們的生態(tài)系統(tǒng)中。
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