一顆梨的背后,閃爍著兩份夢想的光芒
一顆皮色青翠、果肉雪白的梨,一口咬下去 ,汁液四溢,脆嫩無渣,只留下滿滿濃甜的梨汁香味——成熟的寶珠梨,是云南眾多梨果中的佼佼者,也是國家地理標志農(nóng)產(chǎn)品。
眼下正值采摘季,昆明市呈貢區(qū)萬溪沖社區(qū)作為寶珠梨的核心種植區(qū),家家戶戶都在果園里忙著。
但豐收后也有新難題:“如果賣不出去,小梨就只能在地里堆著爛掉,很可惜。”萬溪沖社區(qū)57歲種梨大戶楊麗萍的煩惱就很具代表性。

萬溪沖社區(qū)的寶珠梨,外皮青翠、渣少汁多是其特點(何永群供圖)
秋季,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼。也在云南,一些偏遠山區(qū)的鄉(xiāng)村寄宿制學校里,因為缺乏澡堂,不少學生還在為能洗上一個熱水澡發(fā)愁。
萬溪沖的果農(nóng)們想要拓寬銷售渠道;這些山區(qū)寄宿學校的孩子們想能洗上熱水澡——兩件看似毫不相干的事情,由一顆梨子作為紐帶,架起了連接的橋梁。今年起,在萬溪沖社區(qū)鄉(xiāng)村CEO何永群的推動下,寶珠梨有了“新使命”:一場由萬溪沖果蔬專業(yè)合作社發(fā)起、昆明為村共富鄉(xiāng)村建設項目支持的“秋梨膏義賣活動”啟動了,合作社從萬溪沖果農(nóng)手中收購梨子制成秋梨膏;秋梨膏的售賣所得,拿出部分捐給云南的寄宿學校,用于為孩子們建設澡堂。
梨子連接起了兩個夢想。當然,想要更好地幫助果農(nóng)和孩子們圓夢,還需要更多人的支持……
村中農(nóng)戶手里的寶珠梨
位于昆明市南部的萬溪沖社區(qū)有500多戶、2000多人和4000多畝梨園,平均每人有2畝。
從農(nóng)歷八月十五到十一月上旬,寶珠梨進入收獲季,辛苦了一年的果農(nóng)們都盼著賣個好價錢。

萬溪沖社區(qū)的農(nóng)戶在采摘寶珠梨(何永群供圖)
楊麗萍家有20多畝地、兩三百顆梨樹,每棵樹能結(jié)200多公斤果,這個十口之家是萬溪沖當之無愧的種梨大戶。往年,她家的五六十噸鮮梨基本不愁銷路:七成賣給社區(qū)的游客,三成賣給商販。梨子的大小、果型不一,價格也不同,六兩以上的是大果,7-10元一公斤;五兩以下的小果每公斤約2-4元。
但今年情況有些不同,受疫情影響,到萬溪沖的游客少了、商販也少了,銷量打了折扣。楊麗萍家的大果賣了2/3,但小果還有很多。
在萬溪沖,很多果農(nóng)都面臨跟楊麗萍一樣的處境。有農(nóng)戶去問何永群:村里的寶珠梨賣不出去,有沒有什么收購渠道?
被發(fā)問的何永群今年35歲,是個美麗的云南納西族姑娘,圓臉、大眼睛,開朗健談,又十分忙碌,她電話不離手,總有事情要對接協(xié)調(diào)。何永群是萬溪沖社區(qū)的鄉(xiāng)村CEO,負責運營村集體所有的昆明萬溪沖果蔬專業(yè)合作社;同時,她還是“中國農(nóng)業(yè)大學-騰訊為村鄉(xiāng)村CEO培養(yǎng)計劃”中的學員,通過理論學習、實地訓練和在崗鍛煉等,提升經(jīng)營村莊的能力,更好帶動村民致富。

在萬溪沖社區(qū),何永群牽頭打造了村莊校外勞動教育實踐基地,供孩子們前來體驗勞動和農(nóng)耕,圖為近日何永群帶領孩子們收割小米(何永群供圖)
今年8月,萬溪沖社區(qū)與昆明另外5個村莊一起,成為了昆明為村共富鄉(xiāng)村建設項目試點村莊。這個項目由昆明市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與騰訊公司合作,通過數(shù)字化手段助力提升村莊在經(jīng)營、對接外界市場方面的能力,目前已經(jīng)幫村里開發(fā)了“梨鄉(xiāng)萬溪沖”小程序、開通了微信視頻號和“5谷良田”微信小店。
知道何永群辦法多,村民們主動來尋求幫助了。
寄宿學校里孩子們的澡堂
面對萬溪沖農(nóng)戶們拓寬銷路的需求同時,作為共青團云南省委青聯(lián)委員,何永群還收到了一條倡議:在云南一些山區(qū),孩子在寄宿學校上學,因為條件限制,他們在學校沒法洗澡,團省委希望他們結(jié)合自身工作,幫忙籌集款項,在寄宿學校為孩子們建“希望澡堂”。
“希望澡堂”是2019年由共青團文山州委、文山州青年聯(lián)合會聯(lián)合州教育體育局,為解決全州農(nóng)村寄宿制學校學生洗澡難題發(fā)起的公益項目,在社會各界愛心人士的支持下,已基本覆蓋了農(nóng)村寄宿制學校“希望澡堂”需求,有效解決了學生洗澡難題。但放眼全省,澡堂建設仍存在缺口。

在云南的山區(qū)寄宿學校,解決孩子們洗澡難題的“希望澡堂”正在建起(圖源自騰訊公益“文山希望澡堂”公益項目)
聽到這個倡議,何永群的記憶一下被拉回了小時候:
她的家鄉(xiāng)在云南省迪慶自治州香格里拉金江鎮(zhèn)吾竹村,讀小學時,她被選拔到香格里拉民族小學讀書,從五年級開始寄宿。云南多山地,從學?;丶乙?80多公里。周末放假時,何永群就住到附近的小孃家,每周可以洗一次澡;但學校里有些家庭貧困的孩子,周末只能住在學校,一個學期也洗不上一次澡。
“當時很多同學身上長虱子,虱子會跳到人身上,這是我們最害怕、也記憶最深的事情。”回憶起上世紀90年代上學時的情景,何永群覺得,不能洗澡帶來的衛(wèi)生和健康問題是一方面;另外,逐漸進入青春期的孩子們在這方面尤其敏感,這甚至會對他們的性格產(chǎn)生影響。
本身來自山區(qū),知道山區(qū)孩子在學校不能洗澡是什么體驗,再加上今年做了母親,何永群對涉及孩子的話題更為關注,因此在收到倡議后,她打心眼里希望能幫忙做些事情。
一場義賣連接起的兩個夢想
志同道合的人總會走在一起:8月,云南中醫(yī)藥大學的一個創(chuàng)業(yè)團隊也來聯(lián)系何永群了,作為云南省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)之星導師,何永群為他們的創(chuàng)業(yè)項目做過指導,而這個團隊做秋梨膏研制已有幾年時間,臨近梨子的成熟季,他們正想找合作方和制作場地。
有昆明為村共富鄉(xiāng)村建設項目的助力;又有在鄉(xiāng)村CEO項目中學到的經(jīng)營技巧,比如通過組織活動和三產(chǎn)融合來盤活村莊資源;再加上現(xiàn)成的制作團隊,軟硬件齊備,何永群有了“新點子”。
在合作社和萬溪沖社區(qū)兩委的聯(lián)合推動下,對接兩個需求的橋梁就這樣搭建起來了:從萬溪沖農(nóng)戶手里收購寶珠梨,聯(lián)合云南中醫(yī)藥大學的團隊制作成秋梨膏;秋梨膏定價98元一瓶,每售出一瓶,合作社會拿出其中的50元捐給云南的寄宿學校建設“希望澡堂”。

秋梨膏制作團隊的工作人員正從農(nóng)戶手中收購寶珠梨(何永群供圖)
據(jù)萬溪沖社區(qū)黨總支副書記楊順發(fā)介紹,合作社以市場價從農(nóng)戶手中收購小梨,從8月底到現(xiàn)在已經(jīng)收購了2噸左右,每5公斤梨能熬制出300克梨膏。作為鮮果,梨不好保鮮,銷售上只能提高經(jīng)濟附加值,在延長產(chǎn)業(yè)鏈上做文章,而將鮮梨制作成秋梨膏,恰好符合這個路子。“后續(xù)會根據(jù)銷售情況,判斷是否繼續(xù)收購,雖然現(xiàn)在不一定能照顧到每一戶,但這次是個嘗試,希望后面能發(fā)展得更好。”楊順發(fā)說。
往年,楊麗萍家的小梨賣不出去時,也想過要熬制成秋梨膏,但苦于自家沒有技術和銷售渠道,今年社區(qū)統(tǒng)一推進,在熬制技術和質(zhì)量上都有了把關。
9月23日,萬溪沖社區(qū)發(fā)起了一場秋梨膏義賣活動。在此之前,何永群和合作社的同事們從8月底開始籌備,已經(jīng)組建了30人左右的團隊,其中還聘用了10名左右村民,負責摘梨、操作秋梨膏熬制等,每人每天100塊工錢,也是增加村民收入、帶動村民共富的一種途徑。

秋梨膏制作團隊的工作人員正在廠房制作秋梨膏(何永群供圖)
這場活動將持續(xù)到11月底,等到12月,團隊將就義賣收入進行匯總,并通過騰訊公益及云南省青少年發(fā)展基金會,捐給云南的寄宿學校,用于建設“希望澡堂”。
云南傳統(tǒng)佳果寶珠梨,由此實現(xiàn)了幫村民打開銷路和幫孩子們建澡堂的兩個夢想。


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