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無花果是一種怎樣的果樹

一，無花果的植物學(xué)特點(diǎn)

無花果是正式中名，這個(gè)名稱來源于《食物本草》，在《中國(guó)植物志》中確定為正式中名；學(xué)名為Ficus carica Linn.，是在1753年正式命名發(fā)表的；別名在《酉陽雜俎》中記載為阿駔（zang）；在一些地方還叫紅心果、隱花果、蜜果等；在植物分類學(xué)中屬于桑科榕屬落葉灌木，栽培品種很多。

2，分布和生長(zhǎng)環(huán)境

無花果原產(chǎn)地中海沿岸，于漢代傳入我國(guó)新疆南部，唐代經(jīng)“絲綢之路”傳入內(nèi)地，在我國(guó)已有近2000年的種植歷史；目前我國(guó)南北各地都有栽培，主要種植區(qū)域在山東、新疆、江蘇、云南、浙江、福建、四川等地，其他地方相對(duì)較少。

3，外形特點(diǎn)

一是為落葉灌木，高度在10米以下，分枝多，樹皮灰褐色，皮孔明顯；小枝直立，粗壯，無毛。

二是單葉互生，葉片厚硬紙質(zhì)，寬卵圓形，長(zhǎng)寬近相等，10-20公分；通常3-5裂，小裂片卵形，葉邊有不規(guī)則鈍齒，表面粗糙，背面有短柔毛，葉脈突起；葉柄長(zhǎng)3-7公分，托葉淡紅色，長(zhǎng)約1公分。

三是雌雄異株，雄花和癭花同生于一榕果內(nèi)壁，雄花生于內(nèi)壁口部，花被片4-5，雄蕊3個(gè)；雌花的花被片于雄花相同，子房卵圓形，光滑，柱頭2裂，線形；榕果單生葉腋，大，梨形，直徑3-5公分，頂部下凹，成熟時(shí)紫紅色或黃色，5-7月開花結(jié)果。

4，生長(zhǎng)習(xí)性

無花果是喜光樹種，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，各類土壤都能生長(zhǎng)，最適宜持水性較好的沙壤土；不耐寒，溫度低于-20°C就會(huì)凍死，比較適合亞熱帶和熱帶生長(zhǎng)；比較耐干旱，但不耐水濕，積水會(huì)引起落葉或死亡。

二，無花果的主要用途

第一，它的果實(shí)可生食，又可加工制作干果、罐頭、蜜餞、果脯、果粉等；

果肉質(zhì)地軟糯，口感酸甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，主要含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、脂類、礦物質(zhì)、維生素、類胡蘿卜素、有機(jī)酸、酚類化合物等成分；食用無花果對(duì)人體有益。

第二，無花果的果實(shí)可藥用，據(jù)資料記載，無花果味甘，性平，無毒，具有補(bǔ)脾益胃、潤(rùn)肺通便、利咽消腫等功效。它的鮮果白色汁液外涂去疣有效；根能消腫解毒；葉主治五痔腫毒。藥用時(shí)請(qǐng)遵醫(yī)囑。

第三，無花果的植株高度中等，分枝多，株形強(qiáng)壯；

葉形美觀奇特，果實(shí)秀麗可愛，植物文化特征鮮明，是很好的庭園觀賞樹種。

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